El asesor agropecuario del Poder Ejecutivo y presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (Aproleche), Eric Rivero, invitó este martes a la población dominicana a seguir consumiendo cerdo pese a la incidencia de la fiebre porcina, ya que la misma no tiene daños para el consumidor.
Asimismo, Rivero expresó que los dominicanos deben seguir apoyando a los productores nacionales hasta poder erradicar esa enfermedad, ya que hace muchos años de su incidencia en el país.
“Es una enfermedad que está prácticamente en los cinco continentes, no es exclusiva de nuestro país, ya tiene años no se ha podido fabricar una vacuna, la ciencia no ha tenido avance, pero tiene la ventaja de que no tiene daños para el consumidor", sostuvo Rivero.
Producción nacional de cerdo ha disminuido en más del 50 %
Desde que se detectó el brote inicial en el país en julio de 2021, la producción porcina ha disminuido en más del 50 %, según Luis Brache, productor y presidente de la Asociación Dominicana de Granjas Porcinas (Adogranja).
Señala que el rebrote de la PPA en el país ha afectado alrededor de 12 granjas, la mayoría de ellas pequeñas y medianas, mientras que las grandes aún no han sido impactadas. Uno de los puntos de rebrote es la comunidad de El Pino, en la provincia de Dajabón.
A su juicio, uno de los factores que ha facilitado la expansión de la enfermedad ha sido el aumento de la producción de "traspatio", donde pequeños productores, incluyendo exempleados de granjas cerradas, han comenzado a criar cerdos sin las medidas de bioseguridad adecuadas.
