Los ganaderos italianos conmemoraron este viernes el Día de San Antonio Abad, patrón de los animales, con una espectacular «granja al aire libre» instalada frente a la Plaza de San Pedro del Vaticano. En esta ocasión, se exhibieron ejemplares como vacas, caballos, conejos y otras especies, atrayendo a turistas y peregrinos.
La Asociación Italiana de Ganaderos (AIA) lleva 20 años organizando esta festividad, en la que se mantiene la tradición de bendecir animales domésticos y de cría. Con la basílica de San Pedro como telón de fondo, los establos temporales mostraron vacas de las razas «limousine» y «pezzetta rosa italiana», caballos, ocas y cabras, entre otros animales característicos de la ganadería italiana.
El evento comenzó con una misa en el Vaticano y culminó con la bendición del cardenal Mauro Gambetti. La ceremonia incluyó un desfile de las fuerzas de seguridad a caballo y una banda de música, mientras la plaza Pío XII se llenaba de curiosos atraídos por los animales y la decoración especial del lugar.
Luigi Pasqualetti, ganadero presente en la celebración, destacó la importancia de este evento para acercar el campo a la ciudad:
«Es una oportunidad para explicar a la gente que tal vez no está cerca del campo, nuestro trabajo, nuestro sacrificio y nuestro compromiso para llevar adelante estos ganados», comentó.
Reivindicaciones del sector ganadero
Durante la jornada, los agricultores y ganaderos aprovecharon para denunciar la falta de visibilidad de su sector y destacar su papel esencial en la sociedad.
Roberto Nocentini, director general de la AIA, subrayó:
«A menudo solo nos damos cuenta de los beneficios de este sector cuando falta la comida, cuando territorios enteros se degradan porque ya no hay ganaderos, o cuando desaparecen razas animales y sus productos».
Por su parte, David Granieri, vicepresidente de Coldiretti, defendió el modelo ganadero italiano, señalando que es sostenible, respeta el bienestar animal y no contribuye al cambio climático.
Esta celebración anual no solo honra a San Antonio Abad, sino que también pone en valor la labor de quienes trabajan en el campo, recordando su importancia para la economía y la biodiversidad de Italia.