SANTO DOMINGO. – El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) informó este martes que, a través del Programa de Alimentación Escolar (PAE), realizó más de 21,000 inspecciones, supervisiones, análisis de laboratorio y fiscalizaciones durante el actual período escolar para garantizar la calidad de la alimentación en las escuelas.
De acuerdo a un comunicado, este esfuerzo se enmarca en un extenso programa de vigilancia y control, que busca no solo cumplir con los estándares nutricionales y sanitarios establecidos, sino también promover el bienestar de los estudiantes, garantizando que cada ración servida contribuya positivamente a su desarrollo y rendimiento académico.
Estas inspecciones, supervisiones y fiscalizaciones son desarrolladas frecuentemente por la Dirección de Gestión Alimentaria y el Departamento de Fiscalización y Control, en conjunto con la Dirección de Formulación y Evaluación Nutricional de la institución, apuntó la entidad.