SANTO DOMINGO. – Tras la viralización de imágenes de cajas de leche en un vertedero improvisado en El Higüero, el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) y la empresa Pasteurizadora Ferrer aclararon este jueves que los envases no forman parte del programa de desayuno escolar.
Según el Inabie, los productos que aparecen en las fotografías corresponden a lotes generados durante procesos internos de la empresa, los cuales nunca fueron distribuidos ni facturados a la institución.
“Los envases mostrados son resultado de decomisos propios de la actividad industrial de nuestro proveedor. Estos nunca ingresaron a los centros educativos ni al programa de alimentación escolar”, puntualizó el organismo.
Por su parte, Ferrer Pasteurizadora explicó que actualmente realiza un proceso de expansión de sus instalaciones, incluyendo la instalación de nuevas líneas de llenado. Estas pruebas técnicas, necesarias para certificar equipos de ultrapasteurización y envasado, generan unidades que no están destinadas al consumo humano y deben descartarse.
La empresa detalló que estas pruebas incluyen la evaluación de las máquinas, del producto y del material de empaque, y que el procedimiento implica la destrucción de cientos de unidades. Inicialmente, parte de estos productos se entregó a productores agropecuarios como alimento animal, aunque la pasteurizadora reconoció que no se dio el manejo adecuado y anunció su retiro inmediato del lugar.
Tanto el Inabie como Ferrer reiteraron su compromiso con la transparencia y subrayaron que los lotes generados durante pruebas técnicas no forman parte de los programas de alimentación escolar.
