El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche) presentó este martes la cuarta edición del Concurso Nacional del Yogur en el marco de la Feria Agropecuaria Nacional 2025 organizada por el Patronato Nacional de Ganaderos (PNG).
El evento va dedicado a los amantes del yogur y las tradiciones, en donde la creatividad, el sabor y la calidad del yogur dominicano serán los protagonistas.
Asimismo, en el acto estuvieron presentes: el director de Ganadería, Abel Madera, el técnico en lechería y jurado internacional en materia de quesos, Sergio Borbonet, entre otras personalidades.
Conaleche también llevará a cabo este miércoles el séptimo Concurso de Quesos dedicado a los amantes de este producto que premia la calidad, talento y sabor del queso dominicano.
Conaleche
Es el organismo rector de la cadena láctea que regula y fomenta el desarrollo de la lechería dominicana, a través de la integración y coordinación de todos los actores públicos y privados relacionados con el sector, para lograr la autosuficiencia lechera y contribuir al desarrollo nacional.
En ese mismo orden, es la Institución que reglamenta, fomenta y elabora política para el desarrollo de la cadena láctea a nivel nacional a través de la promoción, el consenso, la formación, el apoyo y el estímulo a los actores de la lechería en el país
