La Navidad es una época especial del año para todas las familias, pero puede ser muy diferente si estamos afrontando el diagnóstico o el tratamiento de un cáncer.
La doctora Gabriela Contreras, nutrióloga clínica de IntraCare Center, ofrece a las personas con cáncer, recomendaciones para hacer llevadera en esta fecha de festejos, los “antojitos” propios de las celebraciones y, sobre todo, manejar los malestares que eso implica.
La doctora Contreras aclara que los pacientes oncológicos deben comprender que están en una etapa donde debe haber moderación, al tiempo en que afirma que estos pueden ingerir la mayoría de los alimentos navideños.
Explica que la clave está en la forma de cocción de los alimentos, la cantidad ingerida, repetición y si el paciente tolera esa comida, según los síntomas o el tipo de cáncer que tenga.
“Las recomendaciones a seguir son: tomar abundante agua preferiblemente fría, bebidas con jengibre, si lo tolera, comer despacio, elegir una dieta suave y alimentos no irritantes, ingerir pequeñas cantidades durante el día”, expresa la especialista.
Detalla que, en esas condiciones, la planificación es “sumamente importante”, ya que hay que evitar las comidas no beneficiosas, cocinar de más y tener a mano alimentos navideños que ayuden a contrarrestar los síntomas que tenga el paciente.
Sostiene que el menú navideño debe ser variado y saludable, adaptado a cada persona, sugiriendo evitar alimentos muy condimentados o elevados en sal, con olores fuertes, picantes, fritos o muy grasosos y ahumados.
“Agua, jugos, cocteles o bebidas sin alcohol y agua saborizada”, indica la nutrióloga, sobre las bebidas permitidas para las personas con cáncer. Además, dice que lo más sano es comer dos horas antes de acostarse.
Entre otras cosas, la doctora Contreras expone que, si se utiliza correctamente el microondas, y con un envase apropiado, este no representa ningún riesgo para la salud del paciente oncológico.
“No existen fórmulas mágicas de cómo vivir la Navidad con cáncer, pero sí podemos sugerir diferentes caminos para afrontarla de la mejor manera posible”, concluye.
Sobre IntraCare Center
Es un centro de salud especializado en servicios oncológicos, cuidados paliativos y quimioterapia ambulatoria y domiciliaria, así como la distribución de medicamentos citostáticos, que cuenta con un personal comprometido a mejorar la calidad de vida de los pacientes adultos y pediátricos con cáncer, mediante innovadores equipos y sistemas tecnológicos que operan con los más altos estándares de calidad y bioseguridad.
