El pabellón de la República Dominicana fue uno de los más concurridos en la I Feria Gastronómica “Sabores que nos unen”, celebrada este domingo 23 de junio en las instalaciones del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA) en San Salvador.
El evento fue organizado por la Comisión de Turismo del Parlamento Centroamericano (Parlacen) con el objetivo de resaltar la identidad y el potencial turístico de cada país miembro mediante su gastronomía.
El stand dominicano atrajo la atención de los asistentes por la variedad de platos tradicionales que ofreció, como el sancocho, mangú con los tres golpes, empanadas, casabe con guiso de coco y dulces típicos. La ambientación incluyó música de merengue y bachata.
El diputado dominicano Ismael Reyes Cruz, miembro de la Comisión de Turismo del Parlacen, estuvo presente durante la jornada y se refirió a la participación del país.
La feria reunió representaciones de los Estados miembros del Parlacen con el propósito de fomentar la integración regional a través de los sabores autóctonos.
